Secondi Piatti - Polpette
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Grive
(Secondi Piatti, Polpette)
In una terrina riunire il fegato e la carne di maiale tritati, il pane grattugiato, le uova, il sale, il pepe, mezza noc ...
(Secondi Piatti, Polpette)
In una terrina riunire il fegato e la carne di maiale tritati, il pane grattugiato, le uova, il sale, il pepe, mezza noc ...
Polpette al sugo
(Secondi Piatti, Polpette)
In una terrina fate ammorbidire il pane con il latte con: una carota, poco sedano e poco prezzemo tritati. Una volta ...
(Secondi Piatti, Polpette)
In una terrina fate ammorbidire il pane con il latte con: una carota, poco sedano e poco prezzemo tritati. Una volta ...
Polpette classiche
(Secondi Piatti, Polpette)
Tritate il lesso colla lunetta e tritate a parte una fetta di prosciutto grasso e magro per unirla al medesimo. Cond ...
(Secondi Piatti, Polpette)
Tritate il lesso colla lunetta e tritate a parte una fetta di prosciutto grasso e magro per unirla al medesimo. Cond ...
Polpette deliziose
(Secondi Piatti, Polpette)
Si impastano la carne trita, la mollica di pane bagnata in latte, le uova, il formaggino, il parmigiano e la polpa di me ...
(Secondi Piatti, Polpette)
Si impastano la carne trita, la mollica di pane bagnata in latte, le uova, il formaggino, il parmigiano e la polpa di me ...
Polpette di carne
(Secondi Piatti, Polpette)
In una capace terrina mettere tutti gli ingredienti, mescolare bene, lavorando anche con le mani, e lasciare riposare l' ...
(Secondi Piatti, Polpette)
In una capace terrina mettere tutti gli ingredienti, mescolare bene, lavorando anche con le mani, e lasciare riposare l' ...
Polpette di neonata
(Secondi Piatti, Polpette)
Dopo aver lavato e messa a scolare la neonata, amalgamarla con le uova, il prezzemolo tritato, l'aglio tritato, sale e, ...
(Secondi Piatti, Polpette)
Dopo aver lavato e messa a scolare la neonata, amalgamarla con le uova, il prezzemolo tritato, l'aglio tritato, sale e, ...
Polpette di palombo
(Secondi Piatti, Polpette)
Passare allo schiacciapatate le patate e mescolarle con 20 gr di burro, un pizzico di sale, un pò di latte bollente e fa ...
(Secondi Piatti, Polpette)
Passare allo schiacciapatate le patate e mescolarle con 20 gr di burro, un pizzico di sale, un pò di latte bollente e fa ...
Polpette di patate
(Secondi Piatti, Polpette)
Sbucciare le patate, sciacquarle in acqua fredda e tagliarle a mezza luna; nel frattempo porre in un ampio tegame provvi ...
(Secondi Piatti, Polpette)
Sbucciare le patate, sciacquarle in acqua fredda e tagliarle a mezza luna; nel frattempo porre in un ampio tegame provvi ...
Polpette di tacchino
(Secondi Piatti, Polpette)
Frullare il tacchino a pezzi con il cipollotto, la mollica, l'uovo, il sale e un po' di prezzemolo. Dall'impasto ricava ...
(Secondi Piatti, Polpette)
Frullare il tacchino a pezzi con il cipollotto, la mollica, l'uovo, il sale e un po' di prezzemolo. Dall'impasto ricava ...
Polpette di trippa
(Secondi Piatti, Polpette)
Tritate con la lunetta la trippa quanto più potete finissima. Fate lo stesso del prosciutto, del midollo e del prezzemol ...
(Secondi Piatti, Polpette)
Tritate con la lunetta la trippa quanto più potete finissima. Fate lo stesso del prosciutto, del midollo e del prezzemol ...
Polpette di trota salmonata
(Secondi Piatti, Polpette)
pulire bene la trota salmonata, levare la pelle e tutte le lische. Poi prendere una scodella e metteteci la trota trita ...
(Secondi Piatti, Polpette)
pulire bene la trota salmonata, levare la pelle e tutte le lische. Poi prendere una scodella e metteteci la trota trita ...
Polpette di verza
(Secondi Piatti, Polpette)
Lavare le foglie della verza, togliere la parte centrale della costa nelle foglie più grandi e lessarle per due minuti i ...
(Secondi Piatti, Polpette)
Lavare le foglie della verza, togliere la parte centrale della costa nelle foglie più grandi e lessarle per due minuti i ...
Polpette in bianco
(Secondi Piatti, Polpette)
Preparare il brodo, mettendo in una pentola dell'acqua, il prezzemolo, un paio di cucchiai di pomodoro pelato e una caro ...
(Secondi Piatti, Polpette)
Preparare il brodo, mettendo in una pentola dell'acqua, il prezzemolo, un paio di cucchiai di pomodoro pelato e una caro ...
Polpette napoletane al sugo
(Secondi Piatti, Polpette)
In una ciotola profonda mettere il tritato di manzo e di maiale,la mollica bagnata e strizzata le uova,l’uvetta ammolla ...
(Secondi Piatti, Polpette)
In una ciotola profonda mettere il tritato di manzo e di maiale,la mollica bagnata e strizzata le uova,l’uvetta ammolla ...
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